شناسایی و معرفی بیشتر اطعمه و اشربه ایرانی با روش های مختلف، در داخل و خارج از کشور
تدوین استانداردهای تهیه غذا و نوشیدنی ایرانی مطابق با الگوهای بین المللی
احیای روش ها و الگوهای تهیه خوراک های اصیل و باستانی ایرانی
کمک به ثبت ملی و جهانی میراث ملموس و ناملموس در حوزه خوراک ایرانی
شناسایی و ایجاد پایگاه و شبکه ارتباطی میان موسسات، مجامع و محافل علمی، پژوهشی داخلی و خارجی
ایجاد ارتباط موثر بین مراکز و مجامع علمی داخلی و خارجی و صنوف ارائه خدمات مرتبط با خوراک ایرانی
عضویت رسمی در محافل معتبر داخلی و خارجی
موضوع فعالیت باشگاه
ایجاد پیوند گردشگری، توسعه اقتصادی و خوراک شناسی، جامعه شناسی خوراک و تبدیل داشتهها و دانش بومی به داشتههای علمی و مدون و تدوین و مشاوره استاندارد کالا و خدمات مرتبط با صنعت خوراک